Dyr strøm, skyhøye matvareprisen og økt rente sørger for at mange husholdninger har mindre penger å rutte med om dagen. Rapport viser mindre økonomisk trygghet En rapport fra SIFO forteller at dobbelt så mange husholdninger sliter med økonomien nå, enn det som var...
Mat er noe av det beste som finnes – i hvert fall de gode matrettene. God mat samler oss rundt bordene for gode samtaler, og de brukes også som tema både på T-skjorter, på rekvisitter i filmer og ikke minst i spill. Spesielt casinoindustrien har latt seg inspirere av...
Det er noe spesielt ved å spise på en fin restaurant. De vel antrukne servitørene, eksklusive bord-bestikket, en merkbar duft av vin og delikate måltider som gir gjestene en følelse av viktighet. Men selvfølgelig, det å kunne oppleve den herlige følelsen av...
Det finnes kjeler i mange forskjellige materialer, men det finnes ikke ett materiale som fungerer optimalt til tilberedning av alle typer mat. Hvor mange kjeler og ulike størrelser du trenger er ofte avhengig av hvor stor husholdningen er til hverdags. Om det ofte...
Noen digger han, mens andre kan ikke fordra trynet hans. Det er egentlig lett å skjønne at Gordon Ramsay polariserer folk. Bare sett på en episode av Hell’s Kitchen, en gjenganger på norske TV-skjermer, så tar det ikke mange minuttene før man danner seg et inntrykk av...
Av 17 millioner brukere i seks land er dette maten folk spiser før og etter sex. Men finnes det bedre alternativer? Lifesum, en populær helsesporingsapp basert i Sverige, analyserte brukerdataene sine for å finne ut hvilke matvarer som var mest populære å spise før og...
Mexicansk gryte og italiensk pizza er kjempegodt, men ikke noe du bør servere nysgjerrige turister. Mange turister vil spise norsk mat, men hva er egentlig det? Bilde: Pixabay Norsk mat har etterhvert blitt veldig internasjonal. De fleste vet ikke lenger hva som...
God mat hører julen til. Det medfører gjerne godt fylte kjøleskap – dermed dårligere oversikt slik at maten ofte blir liggende lenger før den blir spist. Da er det ekstra viktig at kjøleskapet holder en lav temperatur så maten ikke blir ødelagt eller farlig....
Det har lett for å bli overskudd av mat i løpet av julen. Vi kjøper gjerne inn litt ekstra til helligdagene og det er fort gjort at noe blir glemt i kjøleskapet. Legg en plan for en deilig buffet med mange gode julesmaker en av dagene. Det kan bli både variert og...
Når du skal til å ha en skikkelig pokerkveld sammen med gode venner, er det flere ting du rett og slett må sørge for å ha på «lager». I tillegg til poker og sjetonger er det viktigste selvfølgelig drikke og snacks. Poker kan være god underholdning i mange timer,...
Den positive utviklingen i salget av melk og meieriprodukter under pandemien fortsetter. Tallene viser en formidabel vekst i alle kategorier i tredje kvartal. Ost har økt med hele 11, 2 % i dette kvartalet sammenlignet med tredje kvartal i fjor. Etter mange år med...
God mat og drikke går hånd i hånd. For mange er det viktigste å finne riktig vin til måltidet, for andre er det viktigere å avslutte måltidet med riktig tobakk. Noen velger sigar og whisky, andre foretrekker damp med ulike smaker, eller en røyk utendørs med et glass...
Sommeren så langt i 2020 har vært kald og når ikke været fungerer som det skal så er det viktig å finne andre måter å finne sommerfølelsen på. Mat er en måte å for å få sansene i «sommermodus». Nedenfor har vi skrevet noen enkle sommerretter med en liten...
Det er mange delte meninger om det er på grunn av kostholdet vi får kviser, og om det vil hjelpe å endre på hva vi putter i oss, for å unngå eller redusere fremveksten av kviser. Noen vi si det er det samme hva du spiser, fordi det ikke har noe å si hva du spiser....
Vi alle vil leve bedre, det er det vel ingen tvil om. Det er bare det at mange av oss har det vanskelig å innbille oss at det er faktisk mulig. Mange sitter på en måte fast, men det holder egentlig bare å få litt inspirasjon. Bare det å bli vist hva som er mulig kan...
Neste år kommer en ny norsk sort jordbær på markedet – en sort det har tatt 13 år å dyrke frem. – Det er en fryd å nyte norske jordbær om sommeren, og jeg er overbevist om at det er mange jordbærprodusenter og jordbærspisere som nå blir fornøyde med en ny jordbærsort....
Skolebrød, skolebolle, purke og tolvøres er bare noen av navnene på det populære bakverket med søt hvetedeig, eggekrem, melis og kokosmasse. For selv om vi førstkommende fredag feirer skolebrødets dag, kunne det like gjerne hett purkas dag, tolvørens dag,...
Dei tre kvinnene som sammen har startet Bakstelauget har totalt nesten 66 års erfaring i lefsebakstfaget, kalt kling i Telemarksområdet. Den nyutviklede klingen med navnet Telemark har fått innpass i dagligvarehandelen. – Målet er å skape nye arbeidsplassar, sier Gro...
Restauranter er førstevalget vårt for de fleste anledninger. Selv om det bare er for å få seg noe å spise, så er det å spise ute på restaurant en liten feiring i seg selv. Mens koselige restauranter med god mat kan gi en fin spiseopplevelse, finnes det noen...
Tall fra Just Eat viser at nordmenn har endret spisevanene sine etter at Norge stengte ned 12. mars. – Før hentet vi takeaway for å kose oss litt ekstra i helgen. Nå bestiller vi lunsjen og middagen kjørt hjem i hverdagen for å få tiden til å strekke til, sier Odd...
Tall fra SSB viser at prisene på mat og alkoholfri drikke gikk opp med 0,9 prosent fra mars til april 2020. I samme periode gikk prisen på varer og tjenester opp med 0,4 prosent. − Det var ikke uventet at prisen på importert frukt og grønt ville trekke matprisene opp....
Du forfrisker deg med god mat på restauranten. Men hva med stakkaren som sitter utenfor og venter i hundeburet? Du er riktignok skjermet for dens bedende blikk der du legger i deg. Men burde du ikke tenke på at den også har rett på noe godt? En pose til hunden er et...
Når man var ganske ung forstod man egentlig ikke hvor mange bekymringer foreldrene våre hadde og hvor vanskelig det må ha vært å balansere alt. Både når det kommer til regninger, men også andre nødvendigheter. Det er ikke før man blir eldre og bor alene at man...
Macaus unike kjøkken er en interessant blanding av østlig og vestlig innflytelse og et klart høydepunkt for ethvert besøk. En unik blanding av både kinesiske og portugisiske ingredienser og matteknikker. Hvis du vil spise den beste maten fra Macau er det mange...
Middagsselskaper trenger ikke være stive og kjedelige. Hvorfor ikke gjøre litt mer ut av den neste sammenkomsten ved å kombinere god mat med et morsomt tema? Gourmetmat er ikke lenger forbeholdt storslåtte anledninger, og her kommer noen forslag som forhåpentligvis...
Det finnes et ordtak som sier at «uten mat og drikke, duger helten ikke». Vanligvis forbindes nok dette med at uten noe å spise eller drikke, får man ikke gjort det som forventes av en – enten man er helt eller ikke. Men mat er så ufattelig mye mer enn bare en...
Et godt middagsselskap skal gjøre mye mer enn bare å mate gjestene. God mat og drikke er byggesteinene for å utvikle eller starte nye vennskap, helbrede brister og kanskje finne kjærligheten. Uansett hvilken gruppe du skal være vert for, er det lurt å tenke helhetlig...
Her er den beste julematen, kåret under NM i Kjøttprodukter 2017 for akkurat ett år siden. Oppskriftene og produsentene er de samme, så det er all grunn til å tro at pinnekjøtt, medister og julepølser fortsatt står til gull. Gå til eget søk for vinnerproduktene i NM....
Verden er fulle av de som mener de er flinkest og best. De beste bøkene, strendene, rettene, hotellene, restaurantene og vinene er eksempler på hva vi møter i hverdagen. Vi møter også de som mener det beste om seg selv og hevder at de er de beste talerne, forfatterne,...
Sex er noe for voksne som vil oppleve nytelse og velbehag. Med seksuell kontakt kommer også sjansen for å bli med barn. Det er både vanskelige å kontrollere og vite hvordan man skal unngå. Vi har prevensjonsmidler for å beskytte oss med. Men det er ikke hundre prosent...
