Fine Dining og Gourmetmat

 

Bakstelauget vil skape arbeidsplasser

Bakstelauget vil skape arbeidsplasser

Dei tre kvinnene som sammen har startet Bakstelauget har totalt nesten 66 års erfaring i lefsebakstfaget, kalt kling i Telemarksområdet. Den nyutviklede klingen med navnet Telemark har fått innpass i dagligvarehandelen. – Målet er å skape nye arbeidsplassar, sier Gro...

les mer

De 10 mest uvanlige restaurantene i verden

De 10 mest uvanlige restaurantene i verden

Restauranter er førstevalget vårt for de fleste anledninger. Selv om det bare er for å få seg noe å spise, så er det å spise ute på restaurant en liten feiring i seg selv. Mens koselige restauranter med god mat kan gi en fin spiseopplevelse, finnes det noen...

NetEnt & Gordon Ramsay med Hell’s Kitchen-automat!

NetEnt & Gordon Ramsay med Hell’s Kitchen-automat!

NetEnt brygger opp til storm med en ny spilleautomat inspirert av mesterkokken Gordon Ramsay og TV-programmet Hell's Kitchen. NetEnt samarbeider med kjendiskokken og ITV for å krydre sitt utvalg av temabaserte spilleautomater. En av verdens mest kjente og...

Slik har korona endret våre spisevaner

Slik har korona endret våre spisevaner

Tall fra Just Eat viser at nordmenn har endret spisevanene sine etter at Norge stengte ned 12. mars. – Før hentet vi takeaway for å kose oss litt ekstra i helgen. Nå bestiller vi lunsjen og middagen kjørt hjem i hverdagen for å få tiden til å strekke til, sier Odd...

Slik blir utgått mat fine dining

Slik blir utgått mat fine dining

Det er stadig fokus på hvor mye mat som kastes i husholdningene. Hvert år kaster hver person over 50 kilogram mat, det meste av det helt brukbar mat som enten har en datomerking som har gått ut eller rester som går rett i søppelkassen etter noen dager. Et problem er...

Når skal stekepannen byttes?

Når skal stekepannen byttes?

Hvor lenge kan du bruke en teflonpanne før den er utslitt? Er det riper som avgjør om den er klar for skraphaugen? – Med riktig vedlikehold bør en non-stick panne, ofte omtalt som teflonpanne, av god kvalitet holde i minst seks-syv år. Men holdbarheten forkortes hvis...