Kaffetrakter test: De 6 beste kaffetrakterne som selges på nett i Norge

Mange av oss er helt avhengige av å få i oss av en god kopp kaffe både til frokost og flere ganger utover formiddagen. Det er rett og slett ikke mulig å fungere uten. Det er ikke tilfeldig at det nærmest blir opprør på arbeidsplasser rundt omkring når kaffemaskinen streiker.

Det å kunne lage skikkelig kvalitetskaffe hjemme er en undervurdert måte å løfte hverdagen på. De fleste er glade i en god kopp kaffe, men de færreste er eksperter på kaffebrygging. Med en god kaffetrakter kan derimot hvem som helst lage en perfekt kaffekopp.

I denne artikkelen har vi gått nøye til verks og trålet det norske markedet for kaffetraktere. Det var ingen liten jobb, for dette er et ettertraktet produkt med mange konkurrenter. Vi har endt opp med seks strålende kaffetraktere som har gått til topps i vår test.

Om du skal kjøpe deg en kaffetrakter, anbefaler vi disse nettbutikkene: Bakeren og Kokken og Kitchn.

Vinnere av vår kaffetrakter-test

Vi starter med en oversikt over vinnerne av testen, deretter mer informasjon om hvert enkelt produkt.

#	Produkt
1	Wilfa WSPL-3B Performance – Best i test!
2	KitchenMinis Kaffetrakter – Liten og smart
3	Bodum Pebo Kaffebrygger – Stilig vakuumbrygger
4	Smeg Retro – Italiensk luksustrakter
5	Moccamaster KB952AO  – Klassisk og solid
6	Aerobie Aeropress – For de som vil styre bryggingen selv

1. Wilfa WSPL-3B Performance – Best i test!

Mer informasjon

Wilfa WSPL-3B Performance er en toppmoderne kaffemaskin designet for de som verdsetter presisjon og kvalitet i hver kopp. Denne maskinen, utviklet av det anerkjente merket Wilfa, er en ideell løsning for kaffeelskere som ønsker å oppleve den ultimate bryggeopplevelsen hjemme.

Med avansert teknologi og nøye utformede funksjoner, sikrer den at kaffen din brygges til perfeksjon hver eneste gang.

Perfekt ekstraksjon med FlowControl

En av de mest imponerende funksjonene til Wilfa WSPL-3B er FlowControl-teknologien.

Denne teknologien justerer automatisk ekstraksjonstiden i forhold til kaffemengden, slik at hver brygging oppnår optimal smak og aroma. Dette sikrer en jevn og balansert kopp kaffe, uansett om du brygger en liten eller stor mengde. Maskinen tar hensyn til kaffens naturlige egenskaper, og leverer et resultat som tilfredsstiller selv de mest kresne smaksløkene.

Godkjent av European Coffee Brewing Centre (ECBC)

Wilfa WSPL-3B er godkjent av ECBC, som er den europeiske standarden for kaffebrygging. Dette kvalitetsstempelet garanterer at maskinen oppfyller de strenge kravene til temperatur, bryggetid og ekstraksjon.

Kaffemaskinen brygger kaffen ved en konstant temperatur på 92°C, noe som er avgjørende for å trekke ut de riktige smakene fra kaffebønnene. Denne temperaturen, kombinert med den avanserte varmeteknologien, sikrer en optimal brygging som fremhever kaffens fulle potensial.

Friskt vann hver gang med unik vanntankdesign

Wilfa har også lagt stor vekt på detaljene som gjør bryggingen til en førsteklasses opplevelse.

Vanntanken i WSPL-3B tømmes helt etter hver brygging, noe som betyr at du alltid bruker friskt vann til hver kopp. Dette er en funksjon som bidrar til bedre smak og aroma, ettersom gammelt vann ikke får sjansen til å påvirke smaken av kaffen. I tillegg gir vanntanken maskinen et moderne og unikt utseende som skiller seg ut på kjøkkenbenken.

Automatisk avstenging og rengjøringspåminnelse

Wilfa WSPL-3B er ikke bare designet for å lage god kaffe, men også for å gjøre hverdagen enklere. Maskinen slår seg automatisk av etter 40 minutters inaktivitet, noe som både sparer energi og gir trygghet.

I tillegg gir maskinen deg automatisk en påminnelse når det er på tide med rengjøring. Dette sikrer at maskinen alltid yter sitt beste og gir deg den beste kaffeopplevelsen, hver gang.

Oppsummering

Wilfa WSPL-3B Performance er mer enn bare en kaffemaskin – det er en investering i kvalitet og nytelse. Med sin avanserte teknologi, ECBC-godkjenning, og funksjoner som FlowControl, sikrer den en perfekt kopp kaffe hver gang. Maskinen er enkel å bruke, vedlikeholde, og gir deg alltid friskt vann til bryggingen. Enten du er en kaffeentusiast eller bare ønsker å starte dagen med en kopp førsteklasses kaffe, vil Wilfa WSPL-3B levere.

Se denne kaffetrakteren i aksjon i produsentens demonstrasjonsvideo:

Spesifikasjoner

Høyde	39 cm
Bredde	40,7 cm
Dybde	21,5 cm
Materiale på kanna	Rent glass
Merke	Wilfa

---

2. KitchenMinis Kaffetrakter – Liten og smart

Mer informasjon

Et alternativ som også er svært populært hos norske forbrukere er denne termostrakteren. Denne kaffetrakteren tar relativt lite plass på kjøkkenbenken, og lager kaffe i en termokanne som rommer cirka fem kopper kaffe. Termokannen kan holde på varmen i kaffen svært lenge. Det følger også med en hendig termoskopp dersom du vil ta med deg kaffen ut på tur.

Dette er en kaffetrakter som ikke produserer de største porsjonene om gangen, men passer perfekt om det bare er et par stykker som skal ha kaffe samtidig. Denne trakteren har også en 24-timers timerfunksjon som gjør det mulig å klargjøre frokost-koppen allerede kvelden før.

Det er verdt å nevne at lokkene på termokoppen og termokannen som følger med fungerer ypperlig, og heller kaffen uten å søle. Dette er dessverre ingen selvfølge for alle produkter. Selve trakteren er enkel å bruke, og påfyll av filter, kaffe og vann går sømløst og raskt.

Se produsentens demonstrasjon her:

Spesifikasjoner

Høyde	32,4 cm
Bredde	20,3 cm
Dybde	12,6 cm
Materiale	Stål og kunststoff
Merke	WMF

---

3. Bodum Pebo Kaffebrygger – Stilig vakuumbrygger

Mer informasjon

Denne stilige og spesielle kaffetrakteren har vært på markedet i over 25 år, og holder fortsatt koken. Det er ikke så vanskelig å skjønne hvorfor. I tillegg til å se meget stilig ut, spesielt når trakteren er i bruk, fungerer den veldig enkelt og greit.

De to hoveddelene i trakteren er to glassbeholdere som står oppå hverandre. Den nederste fylles med vann, og den øverste med kaffepulver. Filteret ligger mellom de to beholderne. Når beholderen med vann varmes opp, dannes et overtrykk i denne beholderen. Vannet presses da opp i den øverste beholderen og blander seg med kaffepulveret. Når varmen skrus av, vil kaffen suges tilbake gjennom filteret. Den er da klar til servering.

De fleste moderne kaffetraktere inneholder elektronikk, og skal holdes langt unna oppvaskmaskinen. En fordel med denne kaffebryggeren er at glassbeholderne enkelt kan demonteres og vaskes i oppvaskmaskin etter bruk.

Se denne kaffebryggeren demonstrert her:

Spesifikasjoner

Høyde	27,5 cm
Bredde	14,8 cm
Dybde	22,5 cm
Materiale	Glass
Merke	Bodum

---

4. Smeg Retro – Italiensk luksustrakter

Mer informasjon

Om du har sansen for kjøkkenapparater med spesielt og unikt design, burde Smeg være et kjent produsentnavn for deg. Den italienske produsenten er spesielt kjent for kjøkkenapparater i retrostil. I det siste har de også gjort fullt inntog på det norske markedet.

Du kan egentlig aldri trå feil når det gjelder å gå til innkjøp av et Smeg-produkt. Prisen kan være stiv, det er den også for denne kaffetrakteren. Kvaliteten er det derimot som vanlig ingenting å si på. Rent praktisk fungerer den som de aller fleste moderne kaffetraktere. Du fyller på vann, filter og kaffepulver. Deretter stiller du inn kaffen akkurat slik du vil ha den. Det følger med et gjenbrukelig plastfilter, så du trenger ikke kjøpe egne filtere.

Denne kaffetrakteren har de fleste moderne funksjoner man kan tenke seg, blant annet en veldig hendig «hold varm»-funksjon som sørger for at kaffen ikke blir kald i kanna. Det er imidlertid verdt å nevne at det ikke er mulig å kun trakte én kaffekopp om gangen med dette produktet. Det kan nok trekke en del ned for mange, da dette er en veldig nyttig funksjon i mange tilfeller.

Se produsentens presentasjon av produktet her:

Spesifikasjoner

Høyde	36,1 cm
Bredde	24,5 cm
Dybde	25,6 cm
Materiale	Metall og plastikk
Merke	Smeg

---

5. Moccamaster KB952AO  – Klassisk og solid

Mer informasjon

Moccamasteren er en klassisk kaffetrakter veldig mange nordmenn har et forhold til. Historisk har Moccamaster vært den soleklart vanligste kaffebryggerne i norske hjem. Dette produktet lager rett og slett veldig god kaffe, og er enkel å betjene.

Prisen er relativt høy, og trakteren kommer ikke med de mest moderne tilleggsfunksjonene. Du vet til gjengjeld at det du får fungerer helt ypperlig. Trakterne blir fortsatt håndlaget i Holland, og hvert produkt blir manuelt kontrollert før de selges. Moccamaster har rykte på seg for å være blant de mest solide og pålitelige produktene i bransjen, og det legger de sin stolthet i å bevare. Det reflekteres i at du får 10 års garanti ved kjøp. Noe som er langt høyere enn både andre kaffetraktere og kjøkkenapparater generelt gir. Pass på at du må registrere maskinen på produsentens hjemmeside etter du har fått den tilsendt for at 10-årsgarantien skal gjelde.

Moccamasteren vi har testet hadde manuelt dryppstopp, som betyr at du selv må sørge for å stenge åpningen fra filterholderen når kaffen er ferdig traktet med en spak. Det er også mulig å få tak i modeller med automatisk dryppstopp.

Spesifikasjoner

Høyde	35,5 cm
Bredde	35,5 cm
Dybde	17 cm
Materiale	Aluminium
Merke	Moccamaster

---

6. Aerobie Aeropress – For de som vil styre bryggingen selv

Mer informasjon

De fleste av oss ønsker en kaffetrakter som gjør det aller meste av jobben for oss. Det å trykke på en knapp og la en maskin gjøre bryggingen automatisk er en luksus mange setter pris på. Det er imidlertid fordeler med en mer manuell løsning, og det sørger dette produktet for.

Aeropress-bryggeren er en meget enkel innretning uten noe elektronikk. Den går også veldig raskt å bruke. Du fyller kaffepulver og varmt vann i beholderen mens den stå over en kopp med filter mellom, og presser kaffen gjennom filteret.

Merk at du trenger egne filter, og at du selvsagt også trenger å varme opp vannet. Denne innretningen varmer ikke opp noe vann for deg, så det må gjøres i en egen kjele. I tillegg følger det ikke med noen kopp, så dette må du også stille med selv. Det er kun selve trakteprosessen som tas hånd om av dette produktet. Den er imidlertid så liten og hendig at du kan ta den med deg ut på tur og nyte nytraktet kaffe der om du har med deg kaffepulver og varmt vann i termos.

Se en demonstrasjon av hvordan bryggeren brukes her:

Spesifikasjoner

Farge	Svart
Materiale	BPA-fri plast
Merke	AeroPress

---

Hvorfor trenger man en kaffetrakter?

For noen er det kanskje tilstrekkelig å varme opp vann i en vannkanne og helle rett oppi en kopp med litt vanlig kaffepulver og røre rundt. De fleste kaffedrikkere som har hatt en skikkelig kaffetrakter i hjemmet, vil derimot etterhvert se på det som nærmest en nødvendighet.

En nytraktet kopp kaffe om morgenen, av perfekt kvalitet, kan knapt nok overvurderes. En kaffetrakter sørger ikke bare for at kvaliteten på kaffen blir like god hver gang, den gjør hele prosessen raskere og enklere. Er du en ivrig kaffedrikker, slik veldig mange er, kan vi anbefale på det sterkeste å investere i en skikkelig kaffetrakter.

Hvilke funksjoner har en moderne kaffetrakter?

Vi har etterhvert fått et veldig variert utvalg av kaffetraktere på det norske markedet, men hovedfunksjonene er naturlig nok ganske like. Her er et knippe funksjoner som ikke er tilgjengelige i alle traktere, men som du kan se etter dersom de hører ut som noe som passer perfekt for deg og ditt bruk:

• Autostart: En del traktere i dag kommer med en autostart-funksjon som lar deg forhåndsinnstille maskinen til å lage en kopp eller kanne kaffe på et tidspunkt i fremtiden. Vil du våkne til en nytraktet kaffekopp? eller kanskje du har hjemmekontor og tar lunsj i det du hører kaffemaskinen din gjøre i klar koppen? Da er nok en slik funksjon perfekt for deg.

• Trakting i enkeltkopp: Den vanligste måten å trakte kaffe på i hjemmet er til kaffetraktere med flere porsjoner. En del moderne kaffetraktere til hjemmet inkluderer også muligheten for å trakte én kopp av gangen. Det er ikke vanskelig å tenke seg at dette er en hendig funksjon, og kan føre til langt mindre sløsing med kaffepulver.

• Gjenbrukbart filter: Det er ikke spesielt miljøvennlig å bruke nye filtere for hver gang man skal koke en ny kanne med kaffe. Det kan også være irriterende når man finner ut at man har gått tom akkurat når man virkelig trenger en kaffekopp. Det blir nå vanligere og vanligere at en kaffetrakter kommer med gjenbrukbare filtere i plast som vaskes i oppvaskmaskin og brukes om igjen.

• «Hold varm»-funksjon: Kald kaffe er ikke noen stor smaksopplevelse, så alle kaffedrikkere vet hvor viktig det er å holde kaffen varm. En god kaffekanne skal ha termiske egenskaper som holder kaffen varm en god stund. Men en del moderne kaffetraktere har en enda bedre løsning. En funksjon som holder kaffen i kanna like varm hele tiden mens den er koblet til maskinen.

• Antidrypp-funksjon: De fleste elektroniske kaffetraktere i dag kommer med en antidrypp-funksjon som forhindrer at det skal dryppe varmt vann eller kaffe når du fjerner kaffekannen fra posisjonen sin på trakteren. Det gjør både at en kaffetrakter er sikrere og søler mindre, men også ofte at du kan helle oppi en kopp kaffe før hele bryggeprosessen er ferdig.

Hvilke typer kaffe finnes?

Kaffe er et eget fag, og det finnes ufattelig mange måter å lage kaffe på. I tillegg er det mange måter å modifisere kaffen med andre ingredienser etter den er laget. Om man virkelig går inn får å lære seg kunsten om god kaffebrygging, tar det lang tid å bli utlært. Her skal vi gå gjennom noen av de vanligste kaffetypene du får. Det finnes selvsagt langt flere kaffetyper enn disse, men de er blant de vanligste man får på kaffebarer i Norge.

• Vanlig filterkaffe: Dette er den vanligste formen for kaffe du lager i hjemmet ditt. Kaffetraktere fungerer ved at det inneholder et filter du fyller med kaffepulver. Varmt vann vil deretter enten trekke eller presses gjennom filteret og ta til seg kaffepulveret. Slik får du en vanlig svart kaffe du kan tilberede med f.eks sukker eller melk om du ønsker.

• Espresso: Dette er også en meget vanlig kaffetype i Norge. Det lages ved at relativt lite vann renner gjennom en relativt stor mengde kaffepulver i rundt et halvt minutt. Resultatet blir en ganske sterk og distinkt kaffetype med tykk konsistens. De fleste andre kjente kaffetyper er laget med espresso eller filterkaffe som base.

• Americano: En americano er i utgangspunktet bare en fortynning av espressoen. Du tilsetter en del varmt vann i en ferdig espresso. Du får dermed mye av den samme smaken, men langt mindre sterk og tykk.

• Capuccino og caffè latte: En capuccino eller caffè latte består av enten filterkaffe eller espresso blandet med varm melk og melkeskum. Drikkene er veldig like, den eneste forskjellen er at capuccinoen skummer mer da den inneholder mer melkeskum.

• Espresso Macchiato og latte macchiato: En macchiato er en blanding av espresso og steamet melk. En espresso macchiatto består hovedsaklig av espresso og litt melk, mens for en latte macchiato er det motsatt. Denne består hovedsaklig av melk med litt espresso.

• Caffè Mocca: Denne drikken består av vanlig kaffe eller espresso, blandet med både melk, melkeskum og sjokolade. Sjokoladen tilsettes som oftest som saus etter kaffen er fylt med varm melk. Denne serveres ofte med sjokoladestrø på toppen.

Pris på kaffetrakter – hva koster det?

• Under 500 kr: Som med så godt som alle andre kjøkkenapparater, får du ulike kaffetraktere til et stort spenn av ulike priser. I denne prisklassen kan du faktisk få noen helt enkle elektroniske kaffetraktere. De vanligste kaffetrakterne i denne prisklassen er likevel manuelle presskanner eller andre smarte, manuelle filterløsninger.
• Mellom 1000 – 3000 kr: De fleste kaffetrakterne på markedet i disse dager befinner seg i denne priskategorien. Her finner du elektroniske kaffetraktere med alle mulige funksjoner. Tidsinnstilt kaffetrakting, kaffetraktere som holder varmen på nytraktet kaffe, og flere måter for å stille inn kaffestyrke. Du finner de største klassikerne og mest pålitelige merkevarene for denne prisen. Om du har bestemt deg for å investere i en skikkelig kaffetrakter, men ikke helt vet hva du skal gå for, anbefaler vi at du sikter deg inn på dette prissegmentet.
• Over 5000 kr: Det er mulig å betale veldig mange penger for en kaffetrakter. Også langt over 5000 kroner. Noen av disse produktene er designprodukter fra spesielt anerkjente produsenter. Andre er bare veldig avanserte. De fleste dyre kaffetraktere er derimot maskiner som er innebygget i kjøkkeninnredningen, og dermed koster en del mer.

Er du på jakt etter mer kjøkkenutstyr?

I Gourmetmat tester vi kjøkkenapparater stadig vekk, og vi har skrevet noen andre tester som kanskje vil være av interesse for deg:

• Brødrister test: De 5 beste brødristerne på det norske markedet
• Raclette test: 7 gode racletter til hyggelige middager
• Belgiske vaffeljern: Vi har plukket ut de 5 beste på det norske markedet

Tips

• Hold kaffekannen ren, og bruk alltid rent vann! Dette er det viktigste å sørge for dersom man ønsker å lage kaffe av god kvalitet. Gamle rester i kaffekannen setter sitt preg på smaken, og det er ikke noe du ønsker skal skje. I tillegg består kaffe i hovedsak av vann, og da er det viktig at vannet du bruker er av beste kvalitet. I Norge er det heldigvis ikke noe stort problem, da de aller fleste av oss har et sunt og velsmakende springvann.

• Det er mest vanlig å bruke ferdigmalt kaffepulver når du skal trakte kaffe. Det er selvsagt ingenting galt i det, og god ferdigmalt kaffe i norske dagligvarehandler er av ypperlig kvalitet. Men gjør deg selv en tjeneste og forsøk å kjøpe hele kaffebønner som du både rister og maler selv. Tro meg, smaken av nykvernet kaffe er noe helt annet! Bønner begynner nemlig sakte men sikkert å miste noe av smaken så snart de er kvernet.

• Bruker du en kaffetrakter som tar de vanlige kaffefilterne av papir? Husk at papir også avgir smak. om du skyller papiret før du plasserer det i kaffetrakteren, vil dette eventuelle problemet bli mye mindre.

• Pass på at kaffen er skikkelig varm ved servering. Kaffe i en vanlig kanne bør serveres innen 15-20 minutter etter varmen er skrudd av. Mange kaffetraktere kommer i dag med funksjoner for å holde på varmen, eller termokanner som holder på varmen mye lenger. Dette gjør det enklere å sørge for jevn påfyll av kaffe over en lengre periode.

Helt til slutt

Det er fullt mulig å skrive en lang avhandling om ulike kaffetraktere på markedet, om hvilke funksjoner de har, og hva som er viktig for å brygge en god kopp kaffe. I denne artikkelen har vi bare forsøkt å kort presentere det beste markedet har å by på av kaffetraktere for øyeblikket. Dette for å gjøre valget enklere for deg som forbruker.

Det er fullt mulig å gå i feller når man skal kjøpe en kaffetrakter. Det er rett og slett en del dårlige produkter der ute. Vi har derfor presentert traktere som vi mener passer for ulike forbrukere. Både med tanke på vilje til å betale mye penger for produktet, men også hva man egentlig trenger av funksjoner.

Og helt til slutt: Du synes kanskje alt dette snakket om at kaffe skal være så avansert og vanskelig å lage perfekt er litt opphausset? Det er du tydeligvis ikke alene om. Sjekk ut denne populære parodien på snobbete kaffereklamer og pretensiøst kaffesnakk:

Ofte stilte spørsmål

Har du spørsmål eller en tilbakemelding? Legg igjen en kommentar under da vel!