Fine Dining (og vanlig mat)
Materialvalg og design i kjøkkenutstyr: Viktigheten av holdbarhet, hygiene og ergonomi
Innledning til materialvalg i kjøkkenutstyrValg av materialer i kjøkkenutstyr er en kritisk faktor som direkte påvirker både kvaliteten på produktene og brukeropplevelsen. Med et bredt spekter av materialer som er tilgjengelige på markedet, står både profesjonelle...



Sukkerspinnmaskin test: 3 beste på det norske markedet
Du kjenner kanskje den deilige, søte smaken fra varmt sukkerspinn? De aller fleste forbinder sukkerspinnmaskiner med festival og tivoli. Men nå...
Jerngryte test: Markedets 4 beste støpejernsgryter
En skikkelig god støpejernsgryte er kanskje det mest verdifulle man har på kjøkkenet. Ikke fordi gryten koster så ufattelig mye. Men fordi man kan...
Tortillapresse test: 5 gode maskiner for hjemmelaget taco
En god tortillapresse gjør jobben utrolig mye enklere på kjøkkenet. Tidligere måtte man stå med en pinne og prøve å rulle tortillaen på samme måte –...
Pizzaskjærer test: 6 gode pizzahjul til kjøkkenet
Du har sikkert funnet ut at det finnes mange pizzaskjærere på markedet. Det er vel ikke noen overraskelse. Overraskelsen ligger derimot i hvor mange...
Grønnsakskutter test: Topp 6 grønnsakskuttere på markedet
Det å kjøpe en god grønnsakskutter sparer deg for mange timer med slit og jobb på kjøkkenet. Tro oss. Dette vet vi alt om. Etter å ha undersøkt,...
Melkeskummer test: Topp 7 effektive melkesteamere
Vi har tatt en titt på melkeskummere som selges på det norske markedet. Etter dagevis med ulike former for undersøkelser, så har vi kommet frem til...
Knivsliper test: Topp 7 slipere for sylskarpe kniver
Kjøper du en ordentlig god knivsliper, så forlenger du levetiden på knivene dine. Har du investert godt i noen ordentlig gode kjøkkenkniver, så er...
Creme Brulee Brenner test: Markedets 5 beste alternativer
Mange hevder at det er vanskelig å lage en skikkelig god crème brûlée. Selv har jeg lagd denne fantastiske desserten godt over 50 ganger.Og jeg vil...
Termokopp test: 6 solide termokopper som sikrer varm drikke
Skal du unngå en lunken kaffekopp når du er på tur eller ute i bakhagen? I så fall er det utvilsomt en termokopp du skal ha tak i!En slik kopp er...
Kjøttkvern test: De 7 beste som selges på nett i Norge
Trenden i Norge går i retning av at mat skal lages mer og mer fra bunnen av, og også i private hjem har kjøkkenredskaper som hjelper deg med dette...
Pastatallerken test: 6 smarte tallerkener til pasta og nudler
Hvis du kjøper et standard tallerken-sett på IKEA, så får du mest sannsynligvis med både middagstallerkener og skåler til suppe. Men det er stor...
Pizzaspade test: 5 praktiske spader for en perfekt pizza
Nordmenns pizzatradisjoner er dessverre ødelagt av frossenpizza og Grandiosa. Heldigvis har vi sett en positiv utvikling de siste årene. Nå er det...
Karaffel test: 5 flotte karafler til vann & annen drikke
De aller fleste kjenner til konseptet karaffel, men det er overraskende få nordmenn som bruker disse glassbeholderne til skjenking av drikke på...
Hvitvinsglass test: 6 lekre og gode glass til hvitvin
Det er ingen tvil om at det å drikke hvitvin av ordentlige hvitvinsglass fremhever vinopplevelsen. Derfor skal du velge glass etter hva slags type...
Termokanne test: 7 uslåelige kaffekanner til hjemmet ditt
Ingenting er bedre enn en god varm kopp kaffe om morgenen. Og ingenting er verre enn en lunken eller kald kaffe rundt klokken 09:30.Skal du holde...
Potetpresse test: 5 potetpresser som gir utsøkt potetmos
Skal man tro Norgeshistorie.no, en nettside laget av Universitet i Oslo, så var poteten en av de viktigste kildene til at mange nordmenn overlevde...
Hamburgerpresse test: 5 gode pressere for den perfekte hamburger
Hamburgere er en del av den klassiske amerikanske matkulturen som for alvor har fått sitt fotfeste i Norge. Du kan knapt gå 300 meter rundt i Norges...
Kjøkkenvekt test: De 8 beste kjøkkenvektene på det norske markedet
Man skulle kanskje tro at det er grenser for hvor mye forskjellig det er å velge i når man skal kjøpe en kjøkkenvekt. Selv om det er mange ulike...
Dehydrator test: 6 effektive dehydratorer for tørket mat
Har du lyst på proteinrikt og tørket kjøtt? Eller hva med noen deilige tørkede jordbær som du kan putte i drinken? Har du noensinne smakt deilig...
Brødbakemaskin test: 7 effektive bakemaskiner for nybakt brød
Duften av nybakt brød om morgenen er noe av det vakreste som finnes i verden. Men la oss være ærlig: det er sjelden man får tid til å bake et brød...
Kjøkkenmaskin test: De 20 beste som selges på nett i Norge
En kjøkkenmaskin er for mange det desidert viktigste og mest brukte kjøkkenapparatet de har. Den kan brukes til både middager, desserter og har en...
Fonduesett test: 7 knallgode fonduesett for hyggelige middager
Noen av våre mest elskede måltider har vært laget på det som heter «grillspyd». Det er et konsept hvor man bruker en bordgrill til å lage sine...
Knivsett test: 7 fantastiske knivsett til kjøkkenet
Skal du være effektiv på kjøkkenet, så er du helt avhengig av gode kniver. Det handler ikke bare om at knivene skal være skarpe og gode mot alle...
Riskoker test: 8 solide riskokere for perfekte risretter
Ris er en av de mest populære ingrediensene i norske middagsretter. Derfor har vi gjort et stort nummer ut av å finne den beste riskokeren på...
Airfryer test: Topp 8 varmluftsfrityrkokere på markedet
I Norge adopterer vi stadig nye typer kjøkkenapparater som øker mulighetene for hva man kan få til på kjøkkenet. En airfryer er nettopp en slik...
Pastamaskin test: De 8 beste på det norske markedet
Det å ha en pastamaskin er noe som har blitt vanligere og vanligere også i norske hjem. Pasta ligger lett tilgjengelig ferdiglaget i butikken i en...
Sous vide test: De 8 beste maskinene på det norske markedet
Sous vide er en moderne teknikk for matlaging som ble oppfunnet på 1970-tallet i Frankrike. Det har siden den gangen blitt svært populært blant...
Slipestein test: 8 beste slipesteiner for sylskarpe kniver
Selv vi hobbykokker kjenner hvor ekstremt stor forskjell det er på sylskarpe og sløve kjøkkenkniver. Det å arbeide med kniver som nesten ikke klarer...
Pizzastein test: De 8 beste du får kjøpt på nett i Norge
Pizza er den desidert mest spiste middagsretten i Norge. Flesteparten av disse er ferdigpizzaene man kjøper frossen i butikken, men det blir mer og...
Grillpanne test: 7 grillpanner som gir et perfekt stekeresultat
Hvis du er ute etter å få et ordentlig godt grillet kjøttstykke fra ditt eget kjøkken, så trenger du en grillpanne. Ikke bare gir det de autentiske...
Serveringsbrett test: 8 lekre serveringsbrett til kjøkkenet
I vår test av serveringsbrett har vi gått grundig til verks. Vi bestilte mer enn 20 forskjellige brett fra en håndfull nettbutikker og fysiske...
Brødrister test: De 5 beste brødristerne på det norske markedet
For mange er en god søndagsfrokost helt avhengig av brødristeren. Den kan få brødet du kjøpte tre dager tidligere til å smake rykende ferskt, og det...
Whiskyglass test: 7 klassiske whiskyglass med tradisjonelt preg
Har du noen gang opplevd at noen har ødelagt en god whiskey ved å servere den i en kaffekopp? Når det kommer til whiskey, så handler veldig mye om...
Knivblokk test: 7 knivblokker som passer på kjøkkenbenken din
En knivblokk er et produkt som vil gjøre de fleste kjøkken bedre, og som gir de skarpeste kjøkkenknivene dine den lagringsplassen de fortjener....
Paellapanne test: 5 solide paellapanner til spansk middag
Vi i Gourmetmat har testet en rekke paellapanner som selges i Norge. Deretter eliminerte vi de aller dårligste - og sitter igjen med en håndfull...
Raclette test: 7 gode racletter til hyggelige middager
I vår raclette-test har vi sett nærmere på de aller beste raclettene som kan kjøpes på det norske markedet. Vi kjøpte inn en haug med produkter,...