Fine Dining (og vanlig mat)

Serveringsfat test: 7 lekre serveringsfat i høy kvalitet
I denne testen har vi kjøpt og testet flere ulike serveringsfat. De har blitt vurdert på kriterier som kvalitet, størrelse, pris samt hvor gode de er til å servere ulike matvarer på. Det å finne riktig fat å servere mat på kan kanskje virke som en triviell og enkel...



Camp kulinaris 2018
Camp kulinaris - en salig røre av kjendiser, svidde kjeler og høy temperatur! Har du sett alle parseremonier, alle tvekamper og utallige kjendiser...
Viltfangede østers fra Grebbestad – et velsmakende håndverk
Det er skalldyrssesong på TanumStrand, og en av de mest populære delikatessene på menyen er østers. Brødrene Peter og Bengt Klemming fra Grebbestad...
Kranz til Tysklands-toppen i løpet av ti år
Mange tyske vinhus har en lang historie. Kranz sin historie starter i 1948 da gården i Pfalz ble etablert og de første vinstokkene plantet....
Gourmet julemat
For de fleste nordmenn så er det ribbe eller pinnekjøtt som er de to sikkerstikkene innen julemat. Så mange som åtte av ti velger nettopp en av...
God snacks til casinokvelden med vennene
Når du skal til å ha en skikkelig pokerkveld sammen med gode venner, er det flere ting du rett og slett må sørge for å ha på «lager». I tillegg til...
Hva står på menyen i en gourmetrestaurant?
Hjemme får man som oftest høre ”Nei jeg liker ikke” eller ”Hva er dette for noe”? På restauranten ber man gjerne etter menyen og lurer veldig hva...
Du ringer, vi bringer fine dining!
Det er en stadig økt konkurranse i samfunnet, og mange mister sine trygge jobber. Enten det er effektivisering og nye maskiner som tar arbeidet fra...
Festmåltider i litteraturen – Babettes gjestebud
I 1825 skrev gourmanden Jean-Antheleme Brillat-Savarin disse ordene: ”Si meg hva du spiser, så skal jeg si deg hva du er” i sin bok Smakens...
Monkey 47 Distiller’s Cut 2017
Skrevet av: Hvert eneste år lar vi oss inspirere av planteriket og drar ut på det som ofte er en spennende og utfordrende jakt på “Species Rara”,...
Økologisk kvalitetsvin fra Domaine Matassa
Vinprodusenter i Languedoc-Roussillon i det sørlige Frankrike, nyter godt av rundt 300 soldager i året. Nærheten til Middelhavet, og et variert...
Seksuell aktiv – hvordan unngå graviditet
Sex er noe for voksne som vil oppleve nytelse og velbehag. Med seksuell kontakt kommer også sjansen for å bli med barn. Det er både vanskelige å...