Vi i Gourmetmat-redaksjonen er vi Norges største eksperter på kjøkkenutstyr. Så langt vil vi faktisk gå – uten å være særlig beskjedne. Og vi tar vår rolle som forbrukertestere svært alvorlig. Når vi tester produkter, er vi nøye med å vurdere både ytelse og kvalitet, og vi har høye krav til hva som skal til for å definere et produkt som «av høy kvalitet».
Det er verdt å merke seg at nettbutikkene ikke fyller samme krav. Veldig ofte ser du at butikkene omtaler de billigste produktene som «av høy kvalitet», noe som er en direkte feil. Derfor må vi gjøre jobben med å filtrere ut de dårlige – og fokusere på det gode kjøkkenutstyret.
I denne forbrukertesten har vi satt testet steketermometere. Dette er et viktig verktøy for oss som vil sikre seg perfekt stekt kjøtt – hver gang. Vi har testet en rekke forskjellige modeller for å kåre Norges mest presise steketermometer, og vi har vurdert produktene ut fra en rekke kriterier.
Blant de viktigste kriteriene vi har vurdert, er nøyaktighet. Det er viktig at et steketermometer gir riktige målinger, slik at du kan være sikker på at kjøttet blir stekt til akkurat riktig temperatur. Vi testet blant annet noen termometere fra billige kinesiske nettbutikker. Vi kan TRYGT si at disse ga oss målinger som var minst 10 grader forskjellig fra virkeligheten… 🙂
I tillegg har vi vurdert brukervennlighet, og om det er enkelt å lese av målingene. Vi har også vurdert batterilevetid og kvaliteten på materialene, inkludert om termometeret er bygget for å tåle høye temperaturer. Blant annet kjøpte vi et termometer som smeltet (!!!) i ovnen under bruk. For å si det pent: den smeltede modellen er IKKE en del av vår «best i test»-liste.
Alt i alt har vi gjort en grundig jobb med å finne Norges beste steketermometer, og vi er overbevist om at du vil finne svært nyttige tips og råd i denne forbrukertesten. Så hvis du ønsker å sikre deg et presist og pålitelig steketermometer, les videre for å finne ut hvilke modeller som stakk av med seieren i vår test.
Om du skal kjøpe deg et nøyaktig steketermometer av høy kvalitet, anbefaler vi disse nettbutikkene: Bakeren&Kokken.no, Nordicnest.no og Kitchn.no.
Vinnere av vår steketermometer-test
La oss begynne med en liten oversikt over de syv beste modellene på markedet. Skal du ha mer informasjon om hvert steketermometer før du tar en endelig kjøpsbeslutning?
Null problem.
Ytterligere informasjon om hver enkelt «testvinner» finner du lengre ned i artikkelen.
| # | Produkt |
| 1 | Eva Solo Cook N Time – Best i test! |
| 2 | Thermapen ONE – Uhyre hurtig avlesning av temperaturer og god teknologi |
| 3 | Weber iGrill 2 – Beste steketermometer til grilling |
| 4 | Meater + steketermometer – Trådløs variant med doble sensorer |
| 5 | Broil King Instant Digitalt Termometer – Raskt, men enkelt og litt skjørt produkt |
| 6 | Oxo Chef Precision Digital Instant – Veldig populært steketermometer i Nord-Amerika |
| 7 | GEFU Grill- og steketermometer Bluetooth – Med hele 6 målinger samtidig |
1. Eva Solo Cook N Time – Best i test!
Når vi ser at andre «best i test»-sider ikke har kåret Eva Solo Cook N Time til det beste produktet, så begynner vi å lure.
Har de virkelig utført en ekte test av steketermometer?
Vi er i hvert fall krystallklar. Den danske produsenten Eva Solo stikker av med gullmedaljen i vår forbrukertest.
- 3 produkter i ett produkt: steketermometer, digital klokke og tidskontroll.
- Utrolig moderne design som passer inn i moderne norske kjøkken.
- Kan brukes i ovnen.
- Kan både brukes til grilling og til kjøtt som stekes i vonen.
- Veldig lett og brukervennlig display.
- Selges hos alle de største kjøkken-nettbutikkene i Norge.
Eva Solo Cook N Time steketermometer er et nøyaktig og pålitelig verktøy for å sørge for at maten blir perfekt stekt hver gang.
Faktisk er dette det BESTE verktøyet på markedet for å sikre en godt stekt biff.
Eller en deilig kyllingfilet.
Utmerket skjerm (eldrevennlig)
Termometeret fra danske Eva Solo har en stor og god skjerm, slik at du enkelt kan se temperaturen i maten. Og enkel avlesing er tross alt noe av det viktigste. Veldig mange nordmenn sliter med dårlig syn – og derfor er det viktig at produktet er brukervennlig og enkelt å lese av.
«Cook N Time» er laget av rustfritt stål og har et ergonomisk håndtak, slik at det er enkelt og behagelig å bære rundt i huset.
Lett i bruk – og med forhåndsinnstilte programmer
Steketermometeret er også veldig enkelt å bruke, og du kan enkelt justere den til ønsket temperatur og la den måle temperaturen i maten mens den steker. Og hva betyr egentlig dette? Jo, det betyr at du kan forhåndsprogrammere temperaturer.
Via de forhåndsinnstilte programmene kan du velge mellom:
- Well done.
- Medium.
- Rare
….akkurat som på en ekte biff-restaurant! 😉
Cook N Time er også veldig hygienisk og enkelt å rengjøre.
Veldig gode anmeldelser internasjonalt
Når det gjelder kundeanmeldelser, har Eva Solo Cook N Time fått mange positive vurderinger fra internasjonale kunder.
På nettsider som Amazon har steketermometeret fått en gjennomsnittlig vurdering på 4,8 av 5 stjerner, med kunder som roser steketermometeret for sin ekstremt gode presisjon, sitt skandinaviske stilrene design samt sin gode brukervennlighet!
Vår dom
Alt i alt vil jeg si at Eva Solo Cook N Time steketermometer er et flott produkt for matentusiaster som ønsker å sikre seg at maten blir perfekt stekt hver gang. Jeg vil absolutt anbefale dette produktet til folk som skal ha markedets beste steketermometer.
Vi i Gourmetmat er i hvert fall dypt imponert. Og det bør du være også.
2. Thermapen ONE – Uhyre hurtig avlesning av temperaturer og god teknologi
Til tross for at termometeret fra Thermapen ser veldig enkelt ut, så ligger det mye kvalitet og lurer i bakgrunnen.
Du ser kanskje at designet er veldig enkelt og brukervennlig?
Og det setter vi helt klart pris på.
- Kommer i hele 8 forskjellige farger.
- Slukker automatisk (trenger ikke skru av termometeret).
- Veldig lett å vaske etter bruk.
- Rotasjonsdisplay som roterer hele 360 grader.
- Koster en god del penger – men er verdt hver eneste krone!
- Gir deg presis temperaturmåling på sekundet.
Thermapen ONE er et høyteknologisk steketermometer med avansert teknologi og ufattelig god presisjon.
Termometeret har en stor og tydelig skjerm som er plassert på siden, slik at du enkelt kan se temperaturen etter at du har stukket det inn i maten/brødet/kyllingen.
Flere farger – velg det steketermometeret som passer ditt interiør!
I skrivende stund er følgende fargevalg tilgjengelig hos Bakeren&Kokken:
- Gul.
- Blå.
- Svart.
- Rød.
- Grønn.
- Hvit.
- Grå.
- Rosa.
- Lilla.
Har du et kjøkkeninteriør som er i en bestmt farge? I så fall kan du fint supplere med Thermapen ONE.
Slik bruker du Thermapen ONE steketermometer (8 minutter lang engelsk video)
En av de raskeste temperaturmålingene i vår test
Da vi testet steketermometer, så var det viktig at vi fikk temperaturavlesningen raskt. Thermapen ONE er en av de produktene som har gitt raskest og mest presis måling.
Du vil i løpet av under 2 sekunder vite nøyaktig hvor varm maten er. Dette er nærmest helt unikt!
Du får en nøyaktig temperaturmåling på bare noen få sekunder.
Lett rengjøring – god hygiene
Thermapen ONE er også veldig enkel å rengjøre, slik at du kan holde termometeret fri for bakterier og klar til neste gang du trenger det.
Når det gjelder sammenligning med andre steketermometre, vurderer vi at Thermapen ONE er det nest beste valget for norske husholdninger. Det har en god kombinasjon av nøyaktighet, hastighet, brukervennlighet, og holdbarhet, og vil gi deg en nøyaktig temperaturmåling hver gang.
Vår dom
Alt i alt vil jeg si at Thermapen ONE steketermometer er et flott produkt for hobbykokker i det ganske land som ønsker å sikre seg at maten blir perfekt stekt hver gang.
Jeg vil absolutt anbefale «ONE» til andre som ønsker et avansert, pålitelig – og ikke minst RASKT – steketermometer.
3. Weber iGrill 2 – Beste steketermometer til grilling
Skal du fyre opp noen høye biffer på grillen i sommer? Eller kanskje noen pølser til barna?
I så fall bør du ha et termometer som er spesialbygget for bruk ved og på grill.
iGrill 2 fra Weber er et slikt steketermometer.
- Kan kobles sammen med mobiltelefonen din (krever nedlasting av iGrill-appen).
- Godt display som er enkelt å se.
- Oppladbar – men kan holde i hele 200 timer før den må lades på nytt. Går på AA-batterier.
- Veldig gode brukeranmeldelser fra andre norske brukere.
- Følere som har veldig god presisjon.
Weber iGrill 2 er et avansert steketermometer som gir deg full kontroll over matlagingen din på grillen. Dette smarte termometeret lar deg enkelt overvåke temperaturen på maten din, slik at du alltid får perfekt resultat.
Vi må fremheve at iGrill-produktene primært passer til grilling. Hele poenget med dette termometeret er at du skal holde øye på:
- Kjernetemperaturen i kjøttet.
- Temperaturen inne i grillen.
…på den måten har du fullstendig stålkontroll over hvordan grillingen går.
Video – Så godt fungerer Weber iGrill 2 på grillen
Produsert av Weber – verdens beste produsent av grillutstyr
Weber er en av verdens ledende produsenter av grillutstyr, og er kjent for sine høykvalitetsprodukter. Den internasjonale produsentens fokus på kvalitet og pålitelighet sikrer at du får et grill-termometer som vil vare i mange år.
Tro meg: vi er ufattelig fornøyd med iGrill 2. Men vår steketermometer-test inkluderer også termometere som skal brukes i ovn. Og derfor kan vi ikke gi Webers produkt høyere enn en tredjeplass.
Vår dom – best til grillen!
Weber iGrill 2 er ideelt til grilling, men det er verdt å merke seg at andre steketermometere ofte er bedre egnet for bruk i ovn og på kjøkkenet.
Med Weber iGrill 2 kan du være sikker på at du får perfekt stekt mat hver gang, og at du aldri trenger å bekymre deg for over- eller understeking igjen.
Vår konklusjon er klar. Hvis du ønsker å forbedre grillopplevelsen din, bør du definitivt vurdere Weber iGrill 2. Dette termometeret vil hjelpe deg å oppnå resultater som virkelig gir middagsgjestene vann i munnen. Jeg merker litt at jeg bare blir sulten av å skrive om produktet nå etter at vi har testet det….
4. Meater + steketermometer – Trådløs variant med doble sensorer
Med «doble sensorer», så mener vi at Meater + både kan måle kjøttets temperatur – samt temperaturen som er inne i ovnen.
Dette innovative steketermometeret kan også kobles sammen med mobiltelefonen din.
- Finnes i to varianter: Meater & Meater Plus.
- Trådløst grilltermometer, og trådløs målepinne.
- Doble sensorer, som beskrevet lengre opp i teksten.
- AAA-batterier (medfølger i pakken).
- Kan brukes opp mot 275 varmegrader.
- Kobles til telefonen din via en Bluetooth-tilkobling (app).
- Må håndvaskes og for all del ikke puttes i oppvaskmaskinen.
Meater trådløst steketermometer er en avansert enhet designet for å gi deg nøyaktige målinger mens du steiker mat.
La oss fortelle litt om hvorfor dette produktet fortjener en plass på vår «best i test»-liste.
Innovativt design som unge mennesker vil elske
Designet er enkelt og stilfullt, med en minimalistisk, trådløs sensordesign som gjør det enkelt å måle temperaturen på kjøttet ditt uten å måtte åpne grillen eller ovnen.
Men det er mer enn bare designet som appellerer til unge mennesker.
Meater + har også en god app-tilkobling. Men dette kommer vi tilbake til litt senere…
Videoanmeldelse fra amerikansk kunde
Forholdsvis god funksjonalitet og rask temperaturmåling
Funksjonaliteten og presisjonen til Meater er imponerende. En innebygd sonde vil måle temperaturen på kjøttet ditt i nåtid, mens en annen sonde måler temperaturen i ovnen eller på grillen.
Begge sondene sender data til Meater-appen din hvert eneste sekund, slik at du alltid kan være sikker på at du har den nøyaktige temperaturen du trenger for å lage perfekt stekt mat. Dette er noe vi setter pris på.
Men vi er også helt tydelige på at en slik Bluetooth-tilkobling også gjør at steketermometeret øker i pris. For la oss være ærlige: du finner betydelig billigere steketermometeret sammenlignet med Meater +.
Fin og brukervennlig app til både Android og iOs
App-tilkoblingen til Meater gir deg tilgang til en rekke innovative funksjoner. Du kan overvåke temperaturene dine fra hvor som helst med din smarttelefon eller nettbrett.
Appen gir deg også tips og triks til hvordan du kan lage kjøtt på en bedre måte. For du er jo aldri en utlært kokk. Det visste du, vel? 🙂
5. Broil King Instant Digitalt Termometer – Raskt, men enkelt og litt skjørt produkt
Når man ofte omtaler noen produkter som «beste budsjettalternativ», så vet du hva vi mener.
Produktet er OK, men bør helst koste under 500 kroner. Og i denne kategorien finner du for alvor Broil King Instant Digital.
- Viser temperaturen i celsius (til tross for at det er et amerikansk steketermometer).
- Temperaturskala helt opp til 300 varmegrader.
- Skjermen har behagelig bakgrunnslys.
- Hjelper deg med å få perfekt stekt kjøtt hjemme på eget kjøkken.
- Passer best til ovnssteking og mindre godt til grillet kjøtt.
Broil King Instant digitalt termometer er et enkelt og brukervennlig steketermometer for hjemmebruk. Termometeret har forholdsvis OK og er en videreutvikling på tidligere produkter fra Broil King, en ledende produsent av grillutstyr.
Vår test viser at dette nok muligens er det beste budsjettalternativet.
Skal du ha et steketermometer til rundt 300-400 kroner, så bør du går for Broil King Instant.
Enkle design-detaljer og rask påvisning av temperatur
Med sitt intuitive design og enkelhet i bruk, kan vi trygt si at Instant Digitalt gir deg akkurat det du trenger.
Og hva er det man trenger når man skal bruke et steketermometer på eget kjøkken?
Rask avlesning av temperaturer. Vår test viser at temperaturen kommer i løpet av 1-2 sekunder. Og du kan selv velge mellom Fahrenheit og Celsius.
Du trenger bare å plassere termometeret i kjøttet. Vent et par sekunder – og den digitale skjermen vil vise den nøyaktige temperaturen.
40 sekunders produktvideo – så enkel er Instant i bruk
God valuta for pengene
Vi tror du begynner å forstå poenget vårt nå: Broil King er ikke noe luksusprodukt!
Broil King Instant digitalt termometer gir utmerket verdi for pengene. Prisen er rimelig sammenlignet med andre lignende produkter.
Så hvis du er på jakt etter et steketermometer uten at du skal grave veldig dypt i lommeboka, så er Broil King Instant digitalt termometer definitivt et godt valg.
6. Oxo Chef Precision Digital Instant – Veldig populært steketermometer i Nord-Amerika
Hvis du ønsker et steketermometer som har gått sin seiersgang i andre land, så bør du gå for OXO.
Dette billige termometeret har et klassisk design og fungerer godt.
- Lav pris – rundt 400 norske kroner.
- Veldig tynn spiss som gjør det lett å måle både brød, kylling og biff.
- Har et design som kan vinkles opp mot 90 grader.
- Gir temperaturmåling med utmerket presisjon.
Det skal være verdt å merke seg at dette steketermometeret kan avgi målinger på to ulike skalaer:
- Fahrenheit.
- Celsius.
…og Fahrenheit-målingene er kanskje ikke så veldig nyttige for oss nordmenn. Med mindre vi har mange amerikanske venner som kommer og lager mat hjemme hos oss! 😉
Veldig populært steketermometer i USA og Canada
OXO Chef’s Precision Digital Instant Read steketermometer har fått gode anmeldelser fra tidligere kunder. Dette har vi i Gourmetmat selv sjekket gjennom Amazon USA og Amazon Canada.
Produktet har en tynn spiss som gjør det enkelt å stikke inn i maten og få en nøyaktig måling på kort tid. Brukervennligheten er god, og den digitale skjermen gir klare og enkle lesinger. Dette er et termometer som like gjerne kan brukes av 20-åringer som av 80-åringer!
Video – Så godt fungerer OXO Chef’s Precision i kjøtt
Veldig god fleksibilitet – til ovn, stekepanne og grill!
Fleksibiliteten til dette termometeret er høy, da det kan brukes til en rekke forskjellige matlagingsteknikker.
OXO Chef’s Precision Digital Instant Read er egnet for både ovn, grilling og stekepanne, noe som gjør det til et utrolig nyttig verktøy uavhengig av hvordan du tilbereder mat.
7. GEFU Grill- og steketermometer Bluetooth – Med hele 6 målinger samtidig
Misforstå oss rett her. 7.plassen går til GEFUs steketermometer med Bluetooth-kobling.
Men det er ikke fordi det er et dårlig termometer.
Vi har bare ikke troen på at veldig mange nordmenn har behov for å sjekke målinger på seks produkter samtidig.
- Målespenn på mellom 40 grader til 300 varmegrader.
- Hjelper deg med å overvåke opptil seks kjøttstykker samtidig.
- Veldig lett å lese av dataene på mobilen (Bluetooth-tilkobling via app).
- Går på 2 stk AA-batterier.
GEFU Grill og steketermometer Bluetooth er et forholdsvis moderne digitalt steketermometer med en rekke funksjoner. Spørsmålet vi stiller oss er bare….
«Er alle disse funksjonene nødvendige?»
For de aller fleste matglade nordmenn vil nok svaret være NEI.
Du trenger derfor ikke betale over 1000 kroner for denne modellen fra GEFU.
Bluetooth-tilkobling til mobiltelefonen din
Med en effektiv Bluetooth-tilkobling kan du enkelt overvåke temperaturen på maten din fra en iphonen din (eller Android – hvis du foretrekkerdet). Dette frigjør tid og bekymringer. Nå kan du heller fokusere på å nyte selskapet og fortsatt være helt trygg på at maten din blir perfekt stekt.
Designet er elegant og stilfullt, og har en presis og nøyaktig måler som gir deg riktige temperaturer i alle slags kjøtt og bakverk. Steketermometeret er ikke så veldig enkelt å bruke. De aller fleste produktene i denne «best i test»-listen er veldig intuitive.
Men vi må være ærlige og si at det krever litt teknisk kompetanse for å få maksimalt ut av GEFU Bluetooth-steketermometer.
Fin og hendig skjerm med oransje bakgrunnslys
Det følger naturligvis med en liten skjerm som gir deg umiddelbar tilgang til temperaturene. Men vi i Gourmetmat synes egentlig at det var lettere å følge med på mobilen når kjøttstykkene skulle måles.
En av de store fordelene med GEFU Grill og steketermometer Bluetooth er at det gir deg mulighet for å måle temperaturen på opptil 6 ulike ting samtidig. Dette gjør det mulig å overvåke temperaturene på alle dine retter når du griller, og sørger for at du alltid har full kontroll over maten din.
Vurderingskriterier – Slik fant vi markedets beste ovnstermometer
Smartfunksjoner og innovativ teknologi
Det er viktig å vurdere om steketermometeret har smarte funksjoner, som for eksempel muligheten for trådløs tilkobling til en mobil enhet, som gjør det enklere å overvåke temperaturen og få en mer presis måling.
Til tross for at vi setter dette testkriteriet øverst, så er det ikke viktigst for oss.
Høy kvalitet og lang produktholdbarhet er det viktigste kriteriet i vår steketermometer-test. Men vi må innrømme at det er en tydelig sammenheng mellom smarte, innovative funksjoner og høy kvalitet.
Makstemperatur og presis måling
Videre kommer vi til dette med maks-temperaturer og nøyaktighet.
Det er viktig at steketermometeret har en høy nok makstemperatur til å ditt bruk, og at det gir en nøyaktig måling av temperaturen. Når vi skriver «ditt bruk», så må du tenke på hvor du skal bruke steketermometeret.
Skal du utelukkende bruke det i kjøtt, så holder det i massevis at termometeret kan måle opp mot 100 varmegrader. Men skal du produsere sjokolade eller annet godteri, så bør du finne et steketermometer som har en maks-grense på rundt 250-300 varmegrader.
Pris
Pris er alltid en viktig faktor når man vurderer et produkt, og steketermometer er ingen unntak. Det er viktig å vurdere hva man får for pengene, og om det er verdt å betale mer for smartfunksjoner eller presisjon.
Sett deg et budsjett og hold deg til det.
Det er veldig lett å bli blendet av fine, smarte funksjoner og ting som egentlig ikke har noen praktisk verdi for deg.
Men tross alt: pengene er viktig. Et termometer er ikke det eneste kjøkkenutstyret du kommer til å kjøpe i år. Derfor er det utrolig viktig å holde seg i en prisklasse du er komfortabel med.
Moderne design
Design er også en viktig faktor, da mange ønsker at steketermometeret skal matche resten av kjøkkenutstyret og passe inn i skandinaviske hjem.
Noen steketermometeret ser jo ut som de ble designet på 1960-tallet. Til tross for at de kanskje er like funksjonelle som «moderne» modeller, så er de ikke like lekre. Dette har også litt å si.
Steketermometer med eller uten ledning?
En annen viktig faktor er om steketermometeret har ledning eller ikke. Ledningsfrie steketermometere kan være mer praktiske, men ledningsdrevne steketermometer kan ha en mer stabil tilkobling og være mer pålitelige.
Flere av ledningene skal gå inn i ovnen og hvor temperaturmåleren er på utsiden av ovnen. I slike tilfeller er det ikke noe tvil om at ledningen etter hvert vil oppleve slitasje. Den type slitasje er det ikke alle ledninger som tåler like godt.
Samtlige produsenter oppgir i sin brukermanual hvor høy temperatur ledningen deres tåler.
Grill eller ovn – hvor skal steketermometer brukes?
Bruksområde er viktig å tenke på. De fleste vil nok kanskje gå inn i vår test og bare kjøpe det øverste produktet fordi det er «best i test».
Slik bør du ikke handle.
Tenk først og fremst på HVOR du skal bruke termometer. Har du en flott grill i hagen – eller skal du bruke steketermometer i en ovn plassert i en boligblokk?
Steketermometer som er designet for grillbruk er laget av sterkere materialer og tåler høyere temperaturer enn steketermometer for ovnsbruk. Grill-variantene er også ofte utstyrt med lange, fleksible sonder for å kunne måle temperaturen dypt inn i kjøttet. Disse lange sondene er viktige for å sikre at kjøttet blir jevnt stekt.
Termometerne som ofte benyttes i ovnen er derimot mer presise og har en kortere sonde, noe som gjør det enkelt å måle temperaturen på småretter og grønnsaker.
Hva med et kombinasjonsprodukt som kan brukes «overalt»?
Hvis du ønsker å kjøpe et steketermometer som passer både til grill og ovn, er det en god idé å se etter en modell som takler begge deler. Disse steketermometerne har ofte en solid konstruksjon for å tåle høye temperaturer på grillen, samt en kortere sonde for presise målinger i ovnen.
Vi har i stor grad prøvd å finne frem til slike kombinasjons-termometere i vår test.
Norsk video – Slik bruker du et steketermometer
Hygiene og rengjøring – Dette er Gourmetmats eksperttips
Rengjøring av et steketermometer er en viktig del av vedlikeholdet. Alle sammen hater å gjøre vaskejobben etter at middagen har blitt spist. Men dessverre er det rett og slett bare en nødvendig del av pakka.
Rengjøringen bør alltid utføres umiddelbart etter bruk, slik at man unngår at kjøttrester og bakterier setter seg fast på sonden.
Vi setter opp en punktliste du bør følge når du skal rengjøre termometeret. Vennligst legg merke til at praksisen kan variere litt avhengig av hvilken modell du har – samt hvilken produsent du kjøper termometeret fra.
Seks trinn – Slik rengjør du steketermometeret ditt
Her er trinnene for å rengjøre et steketermometer:
- Fjern batteriet eller slå av steketermometeret hvis det er en elektrisk enhet.
- Skyll sonden under rennende vann for å fjerne eventuelle kjøttrester og bakterier.
- Tørk sonden grundig med et rent kjøkkenhåndkle eller papirhåndkle.
- Bruk en bløt klut eller en svamp med mild såpevann for å tørke av kroppen på steketermometeret.
- Tørk steketermometeret godt med et rent kjøkkenhåndkle eller papirhåndkle.
- Sett tilbake batteriet hvis det er en elektrisk enhet.
Det er viktig å merke seg at noen steketermometer er vannavstøtende, mens andre ikke tåler vann. Du må derfor sjekke bruksanvisningen for å se hva som er riktig rengjøringsmetode for akkurat det steketermometeret du har kjøpt inn.
Nettsiden Truedispensers.com har skrevet og publisert en god artikkel om dette emnet. Denne artikkelen heter «6 måter å unngå bakterievekst på kjøkkenutstyret ditt på». Mulig det var en litt dårlig norsk oversettelse, men du tar uansett poenget. 😉
Hvis du har slitt med hygiene og bakterier på kjøkkenet tidligere, så anbefaler vi at du leser den artikkelen i sin helhet.
Video – Så enkelt rengjør du steketermometeret rett etter bruk
Trenger du nytt grillutstyr?
Liker du å lage saftig, deilig og mørt kjøtt?
Vi også. Mye av utfordringen ligger i å kjøpe riktig utstyr som gjør matlagingen «lett som en plett».
Her er noen forbrukertester du kan ta en titt på hvis du vil ha markedets beste grill-utstyr:
- Kjøttkvern test: De 7 beste som selges på nett i Norge
- Kjøkkenforkle: 5 flotte forkler til kjøkkenet ditt
- Biffkniver test: 7 Beste biffknivsett til grillingen
- Test wokpanne: 5 beste stekepanner for deilig wok
Ofte stilte spørsmål
Nei, man bør absolutt ikke bruke et steketermometer til å sjekke kroppstemperatur, da dette ikke vil gi en nøyaktig måling. Steketermometer er designet for å måle temperaturen på mat, og vil ikke være tilpasset for å utføre medisinske målinger (under armhulen eller lignende).
Det er viktig å bruke et febertermometer for å sjekke kroppstemperatur, da disse er spesielt designet for dette formålet. Febertermometer finnes i ulike varianter, for eksempel i form av øre- eller munn-termometer, som gir nøyaktige målinger av kroppstemperatur. Hør med ditt nærmeste apotek hvis du er usikker.
Det er absolutt IKKE anbefalt å blande steketermometer og febertermometer, da dette vil kunne føre til smittespredning og dårlig hygiene. Det er viktig å ha et dedikert febertermometer til å sjekke kroppstemperatur, og å holde dette separate fra andre termometre i husholdningen.
Ja, man kan bruke et steketermometer i en stekepose. Men det krever litt forhåndskunnskap. Veldig mange gjør dette helt feil.
For å kombinere både «steketermometer» og «stekepose», følger man følgende trinn:
1) Plasser kjøttet i stekeposen og lukk posen godt. Det er riktignok viktig at du klipper et lite hull i posen først. Dette hullet skal hjelpe dampen med å sive ut.
2) Sett inn steketermometeret i kjøttet gjennom den lille åpningen i stekeposen du lagde med en kniv eller en saks.
3) Legg stekeposen med kjøttet og steketermometeret i ovnen eller på grillen.
4) Overvåk temperaturen ved hjelp av steketermometeret. Det er spesielt viktig å følge med helt i starten. Dersom temperaturen skulle gå unormalt høyt på kort tid, så kan det være en indikasjon på at dampen ikke siver godt nok ut av stekeposen. I så fall må du ta ut steken fra ovnen og kutte et litt større hull.
Det er viktig å sørge for at steketermometeret ikke berører veggene i stekeposen, da dette vil gi en feil temperaturmåling. Det er også viktig å sørge for at termometeret er plassert i kjøttet på en slik måte at det gir en nøyaktig måling av kjernetemperaturen.
Øving gjør mester! Følger du våre fire trinn, så er du uansett virkelig på god vei.
Det er umulig å si nøyaktig hvor mye man kan spare på å kjøpe kjøkkenutstyr på nett, da prisene varierer avhengig av en rekke faktorer, inkludert type produkt, merke, butikk og tilbud.
Men vi tok oss en tur på kjøkkenbutikker i og rundt Oslo City (ved Jernbanetorget).
Da vi sammenlignet nett-priser på steketermometer med kjøkkenbutikker, så fikk vi nærmest hakeslepp. Du kan spare rundt 25-40 % på å kjøpe ulike former for kjøkkenutstyr på nett. Dette bekreftes også ved hjelp av andre kilder vi har snakket med.
Har du selv brukt et termometer til å måle temperaturen på kjøtt? Eller har du andre tips til hvordan man kan kjøpe seg Norges beste steketermometer? Vi ønsker å høre fra deg i kommentarfeltet under artikkelen! 🙂